ज्येष्ठ अभिनेते नाना पाटेकर यांच्या निधनाने चित्रपटसृष्टीवर शोककळा पसरली आहे. दमदार अभिनयासोबतच त्यांच्या साधेपणाची, दिलखुलास स्वभावाची आणि स्वयंपाकाच्या आवडीचीही नेहमीच चर्चा होत आली आहे. सहकलाकार आणि चित्रपटाच्या टीमसाठी स्वतः स्वयंपाक करण्याच्या त्यांच्या अनेक आठवणी आजही सांगितल्या जातात. याच साधेपणाची आणि स्वयंपाकावरील प्रेमाची झलक अभिनेते आणि फूड ब्लॉगर आशिष विद्यार्थी यांनी शेअर केलेल्या एका जुन्या व्हिडिओमध्ये पाहायला मिळते.
या व्हिडिओत नाना पाटेकर ऑम्लेट बनवताना दिसत असून, ते पलटवण्यासाठी त्यांनी वापरलेली अनोखी पद्धत विशेष चर्चेत आली होती. त्यांच्या निधनानंतर हा २०२५ मधील हा व्हिडिओ पुन्हा एकदा सोशल मीडियावर मोठ्या प्रमाणात व्हायरल होत आहे.
ऑम्लेट पलटवण्याची नानांची अनोखी पद्धत
ऑम्लेट तयार झाल्यानंतर ते तव्यावरून पलटवताना अनेकदा ते तुटण्याची शक्यता असते. मात्र, नाना पाटेकरांनी यासाठी चक्क प्लेटचा वापर केला. त्यांनी आधी शिजलेली बाजू प्लेटमध्ये अलगद काढली. त्यानंतर प्लेट तव्यावर उलटी करून ऑम्लेट पुन्हा तव्यावर ठेवले. त्यामुळे न शिजलेली बाजू खाली आली आणि ऑम्लेट न तुटता व्यवस्थित शिजवता आले.
'पहिल्यांदा अशी पद्धत पाहिली'
आशिष विद्यार्थी यांनी हा प्रकार पाहिल्यानंतर सुरुवातीला नाना पाटेकर काहीतरी चुकीचे करत असल्याचे आपल्याला वाटल्याचे सांगितले. कारण ऑम्लेट पलटवण्याची अशी पद्धत त्यांनी यापूर्वी कधीच पाहिली नव्हती. मात्र, नानांनी सांगितलेली कल्पना समजल्यानंतर ही पद्धत किती सोपी आणि उपयोगी आहे, हे त्यांच्या लक्षात आले.
नाना पाटेकरांनी सांगितले की, अनेक पदार्थ पलटताना तुटू शकतात. त्यामुळे ऑम्लेट तुटू नये यासाठी त्यांनी ही युक्ती शोधून काढली.
११० कामगारांसाठीही नाना बनवायचे जेवण
नाना पाटेकर यांना स्वयंपाकाची विशेष आवड होती. ते केवळ स्वतःसाठीच स्वयंपाक करत नसत, तर आपल्या आजूबाजूच्या लोकांसाठीही आवडीने स्वयंपाक करायचे. आपल्या घराचे बांधकाम सुरू असताना तिथे काम करणाऱ्या सुमारे ११० कामगारांसाठी त्यांनी जेवण बनवल्याची आठवणही त्यांनी सांगितली होती.
दर पंधरा दिवसांनी ते या कामगारांसाठी स्वयंपाक करायचे. मोठ्या संख्येने लोकांसाठी स्वयंपाक करण्याचा हा अनुभवही त्यांच्या मनमोकळ्या स्वभावाची आणि माणसांशी असलेल्या जिव्हाळ्याची झलक देतो.
साध्या ऑम्लेटमध्येही दिसला नानांचा जिव्हाळा
आशिष विद्यार्थी यांनी नाना पाटेकरांनी बनवलेले ऑम्लेट खाल्ल्यानंतर त्याचे कौतुक केले. ऑम्लेट साधे असले तरी ते बनवताना आणि वाढताना नानांनी दाखवलेला जिव्हाळा आणि आपुलकी त्यांना विशेष भावली.
नाना पाटेकर यांच्या अभिनयाइतकीच त्यांच्या साधेपणाची, माणुसकीची आणि स्वयंपाकाच्या आवडीचीही चर्चा होत असे. त्यांच्या निधनानंतर समोर आलेला हा व्हिडिओ त्यांच्या याच मनमोकळ्या व्यक्तिमत्त्वाची आठवण करून देत आहे.